SODA BIKARBOBA – (Natrijev hidrogenkarbonat NaHCO3, soda bikarbona, natrijev bikarbonat, jestiva soda, E500b ili 500ii) je bijeli kristalni prah, slabo topljiv u vodi, a vodena otopina je slabo lužnata zbog hidrolize.
Najvažnije soli ugljične kiseline su natrijev hidrogenkarbonat i natrijev karbonat. Prirodno je sredstvo za reguliranje kiselosti i u tu svrhu je označena brojem E500b, odnosno E500ii.
Soda bikarbona djeluje alkalizirajuće te održava ravnotežu ugljičnog dioksida.
Mnogi smatraju da soda u sebi sadrži aluminij iako čista soda bikarbona u sebi nikad ne sadržava aluminij.
U kozmetici se koristi pri njezi kože te za čišćenje, piling, izbjeljivanje i izjednačavanje tena te izbjeljivanje zubi. Antiseptički utjecaj je koristan za čišćenje kućanstva i odjeće, a djelotvorna je i u otapanju kamenca.
Oralnim uzimanjem soda bikarbona izvlači uran iz bubrega te se koristi za sprečavanje oštećenje bubrega kod osoba koje idu na zračenja, sprječava infekciju mokraćnog mjehura, gihta, artritisa, groznicu te pomaže aktivnost gušterače za koju se zna da proizvodi najviše bikarbonata i koja je odgovorna za proizvodnju inzulina.
Manjak bikarbonata je na cijelom svijetu najneprepoznatljivije medicinsko stanje unatoč tome što je izuzetno uobičajeno. Soda bikarbona odgovorna je za transport kisika: širi krvne žile i lakše otpušta kisik u tkiva, što znači da povećava PH vrijednost, lužnatost. Povišenje PH vrijednosti mokraće sprečava kristalizaciju mokraćnih kanala.
Utvrđeno je da mokraćna kiselina uzrokuje dijabetes, srčane bolesti, srčane udare, giht, bubrežne kamence. Također stvara otrovni spoj alkosan koji stvaraju gljivice, a to znači dijabetes i konačno rak.
Pretjerano kiseli pH uzrokuje stanično propadanje, što na kraju vodi do ozbiljnih zdravstvenih problema, kao što su rak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, osteoporoza i žgaravica. Činjenica kako biološki život najbolje funkcionira u ne-kiselom (alkalnom) miljeu dovoljno jasno govori u prilog korisnosti sode bikarbone.
Doziranje : 1 žličicu (5g) otopiti u 2dl tople vode, maksimalno do 30 grama dnevno.
Pretjerano korištenje uzrokuje kontraindikacije te treba odmah prestati sa konzumacijom i uzimati veće količine vode da bi se čim brže eliminirala iz organizma.
Osobe koje ne smiju konzumirati sodu bikarbonu: djeca mlađa od 5 godina, osobe s bolestima bubrega, srčani bolesnici, osobe s povišenim krvnim tlakom i bolestima jetre.
Sastojci:
100% soda bikarbona / natrijev bikarbonat – bez aluminija
Rok upotrebe:
Otisnut na ambalaži.
Čuvati na suhom, hladnom i mračnom mjestu.